Reconhecida como obra de referência em nutrição clínica, esta edição reúne os fundamentos e as práticas mais atualizadas para o cuidado nutricional do adulto. Ao longo dos capítulos, aborda desde a avaliação e o planejamento alimentar até a intervenç ão nas principais doenças, como obesidade, diabetes, doenças cardiovasculares e câncer. Com enfoque prático e baseado em evidências, incorpora ainda temas contemporâneos, como envelhecimento, sustentabilidade e nutrigenômica.

Autor	Cuppari Lilian
Editora	Editora Manole Saúde
ISBN	8520474667
EAN	9788520474662
Categoria	Medicina / Geral
Assunto	Terapia Nutricional
Páginas	672
Número da Edição	5
Ano da Edição	2026